Phylicia Jennifer Schmidt | Inhaberin Vivienta

Ich bin 27 Jahre alt, staatlich anerkannte Diätassistentin und Inhaberin von Vivienta – Praxis für Ernährungstherapie & Ernährungsberatung.
Meine Arbeit basiert auf evidenzbasierter Ernährungstherapie, klarer Kommunikation und einem realistischen Blick auf den Alltag meiner Patient*innen und Klient*innen.
Ernährung ist kein Lifestyle-Trend – sie ist fester Bestandteil von Therapie, Prävention und Lebensqualität.
In meiner Beratung verbinde ich fachliche Präzision mit praxisnahen Lösungen. Ich arbeite nicht mit pauschalen Ernährungsplänen oder kurzfristigen Konzepten, sondern entwickle gemeinsam mit Ihnen Strategien, die medizinisch sinnvoll, alltagstauglich und langfristig umsetzbar sind.
Ein besonderer Schwerpunkt meiner Arbeit liegt in der ernährungstherapeutischen Begleitung bei Erkrankungen sowie in der individuellen Unterstützung im Ernährungsalltag. Dabei arbeite ich transparent, erkläre Zusammenhänge verständlich und begründe Empfehlungen nachvollziehbar.
Was mir in der Beratung wichtig ist
- evidenzbasierte Ernährungstherapie
- individuelle Beratung statt Einheitslösungen
- realistische Empfehlungen für den Alltag
- klare Kommunikation auf Augenhöhe
Was Sie bei mir nicht finden werden
- haltlose Diätversprechen
- Trend-Ernährung ohne wissenschaftliche Grundlage
- starre Pläne ohne Rücksicht auf den Alltag
Meine Zertifizierungen
Meine Praxis steht für Klarheit, Fachlichkeit und Verantwortung in der Ernährungstherapie.
Für Beratung ohne Dogmen und ohne Druck – mit Struktur, Kompetenz und einem klaren therapeutischen Anspruch.
Vivienta bedeutet: durch Ernährung zurück ins Leben finden.
Der Name vereint die lateinischen Begriffe vivere (leben) und alimentum beziehungsweise alimenta (Nahrung, Nahrungsmittel).
Er steht für mein Verständnis von Ernährungstherapie – als strukturierte, fachlich fundierte Begleitung, die Stabilität und Lebensqualität durch eine individuell angepasste Ernährung stärkt.

Werdegang & Perspektive
Mein beruflicher Weg ist geprägt durch eine fundierte Ausbildung, kontinuierliche fachliche Weiterbildung und dem Anspruch, Ernährungstherapie fachlich sauber und verantwortungsvoll umzusetzen.
Ich bin staatlich anerkannte Diätassistentin und Mitglied im Verband der Diätassistenten – Deutscher Bundesverband e. V. (VDD). Meine Tätigkeit orientiert sich an evidenzbasierten Leitlinien und professionellen Standards der Ernährungstherapie.
Ergänzend dazu bringe ich eigene Erfahrung nach einer bariatrischen Operation in meine Arbeit ein. Sie schärft meinen Blick für das, was Ernährungstherapie im Alltag wirklich bedeutet – jenseits von Leitlinien, im echten Leben.
Durch ein vorangegangenes Studium verfüge ich zudem über sehr gute Englischkenntnisse und biete Beratungen auch auf Englisch an.
Durch regelmäßige Fort- und Weiterbildungen halte ich mein Fachwissen aktuell und entwickle meine therapeutische Arbeit kontinuierlich weiter. Dabei ist mir wichtig, neue Erkenntnisse kritisch zu prüfen und sinnvoll in die Praxis zu integrieren.
„Die beste Medizin ist,
den Menschen zu verstehen.“
~ Paracelsus
